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扒鸡从味道上讲，只要制作方法得当、调味准确，自己制作的扒鸡也不会比卖来的有丝毫的逊色，甚至在制作熟练之后会更加适合自己独特的口味。德州扒鸡的特点是色泽金红、肉质肥嫩、熟而不散、味道鲜美。还等什么？跟我一起做吧！原料：生鸡1500克、葱50克、姜30克、盐10克、饴糖25克、酱油30克、黄酒50克、草果10克、白芷5克、茴香5克、丁香3克、香叶2片、砂仁5克、老汤500克。扒鸡制作：1、生鸡宰杀、洗净、盘好后备用。2、将处理好的生鸡凉于通风处使鸡皮干爽后备用。
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一个好机遇就会成就一个人的辉煌。现在我们扒鸡就和您一起实现我们的创业梦想！德州，京沪高铁、津浦铁路、京福高速贯穿南北，石徳铁路横跨东西。南来北往的行人、旅客，途径德州无不在此闻香驻足，或多或少购得扒鸡而归，或在车上下酒，或返乡时家人共品，或回乡后馈赠亲友。德州名产五香扒鸡，选料考究，配以砂仁、丁香、肉蔻20余种名贵佐料和陈年循环老汤精制而成。
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乐陵市金鹏食品有限公司，创建于1990年，经过近几十年的不懈努力，公司于2002年在我市经济开发区投资建厂，占地面积近一万平方米。
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