加工定制是 | 品牌沃达斯科 |
适用范围茶餐厅设备、 饮品店设备 | 型号500 |
产品名称夹层锅 | 产品别名熬制锅 |
产品用途蒸煮锅 | 营销新品 |
规格100 |
可倾斜式夹层锅、熬粥夹层锅加热升温的速度较快,温度也可以自由调控,可用于牛轧糖,阿胶,辣椒酱等物品的制作,锅体可作90度转动,该设备与物料接触部分为不锈钢sus304,有较好的耐腐蚀性能,经久耐用,同时我们也可以根据您的要求增加搅拌装置。
夹层锅也称蒸煮锅主要用于炒制(如炒馅料啊)蒸煮(如熬粥,熬汤,卤制品)我们公司的内外锅体使用的是不锈钢su304,不容易生锈也比较耐用, 那怎么来选择夹层锅呢,如果没有蒸汽锅炉或生产中用不到蒸汽锅炉,我们建议选用电加热型号的,此种加热方式运转方便,也不耽误事儿。
电加热夹层蒸气锅,广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。本锅采用优质的电热管给夹层中的导热油加热,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
山东沃达斯科智能科技有限公司
孔女士
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