枸杞排骨汤-汤料包
材料:排骨 500g,枸杞 1 小把,干菊花 4 朵,姜 1 小块。
做法:
1.将洗净的排骨切成约 1 寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨
煲汤也很好。
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。
3. 放约 8 碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约 30 分钟。菊花在汤快煲好前放入。
4. 加适量盐,即可。
红枣枸杞乌鸡汤
【做法】1.生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋,加水浸泡60分钟;香菇、冬虫夏草浸泡洗净。
⒉将乌鸡宰杀,去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟,除膻味。
⒊把以上各味一起放人沙锅内,加入黄酒、葱、姜,用文火煲2小时,拣去药袋,加盐、味精调味即可。冬虫夏草12克,天麻15克,柴胡10克,枸杞子8克,姜片,黄酒少许,童子鸡1只。把全部用料洗净放入锅内,放适量清水文火煮2小时,调味即可,随量饮用。
想要做出美味的靓汤,当然少不了煲汤料包,请到达晨阁旗舰店,点击https://dachenge.tmall.com/
广州真妙食品有限公司
18026220590
