汤包，小笼包，灌汤包，青菜香菇包，大肉包，麻辣豆腐包，豆沙包，馒头，花卷，开花馒头，烧麦，手工水饺，混沌，无矾油条，豆浆，豆腐脑，生煎包（菜陷）上海生煎包，葱油饼，鸡蛋饼，千层饼，八宝粥，胡辣汤，酒酿元宵，豆元宵，酒酿饼，锅贴，月牙蒸饺，滋粑，萝卜丝饼，香酥烧饼，炸韭菜盒子，窝窝头等几十项小吃培训项目
安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫皖一带家喻户晓的名小吃，高汤源自清宫御膳秘方，融入“以食养身”的现代食补理念创制而成。主辅料均取材当地特产，高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇，汤味香鲜爽辣回味无穷，具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到养身功效。
早餐是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的一餐。美好的心情从好的早餐开始早餐很重要俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。
而且早餐店选址宜在大型住宅小区内或人的流量大的交通要道。早餐选择的品种一定要方便快捷，吃时不占用很多时间，因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种，例如：包子、馒头加豆浆，或烤饼、油条加豆浆、粉面等常见的传统早餐食品都是不错的选择。
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