卫生情况、蔬菜新鲜程度是选择的第（di）一观察点！
作为餐饮行业，选择食材非常的重要，只要选择了好的食材才能做出令顾客满意，放心的食物，所以在选择素材配送公司时，我们要关注的第（di）一件事儿就是该公司的卫生状况！其中包括我们要观察蔬菜配送公司的配菜车间是否合适，干净程度、整洁状况、卫生现状是否符合您的要求！其次，想要吃到新鲜的蔬菜，在选择蔬菜配送公司时就要选择那些有着丰富货源的地方，最（zui）好蔬菜配送公司能直接约大型的蔬菜基地直接合作，这样才能保证能够提供新鲜蔬菜的同时，减少物流运输环节，使蔬菜价格稍低一点！
蔬菜的来源非常的重要，不能选择那些用农yao催熟的蔬菜，这样的蔬菜口味不佳，会影响生意，如果蔬菜配送公司的合作基地是绿色蔬菜基地，那就是最（zui）好的合作伙伴！
公司实力和规模是选择蔬菜配送公司的第二重要点！
蔬菜配送公司如何是刚刚成立不久，那么其公司实力必然不佳，公司内部的管理机制肯定不是特别的完善，这样就极有可能在配送的过程之中出现各种状况！所以，我们要公司实力和规模是考察蔬菜配送公司的第二重要点！其中自然包括，蔬菜配送公司的送菜车的多少也是十分重要的！送菜车少了，就可能耽误您的送菜时间，影响所以对于送菜车的选择也十分的重要！