最近在网上，抓住竹鼠并把它们烹饪为美食的视频，带起了一股吃竹鼠的饮食新风尚，为了不少人口中的美味。从原来只风靡东南亚，逐渐入侵了我国的华南地区的餐桌，而且市场的需求量在不断的扩大。这样很多养殖户都看到了养殖竹鼠的光明前景。竹鼠养殖逐渐的兴起，但是如何才能把它们养好却不是一件简单的事情。小编去看了很多资料，就简单和大家说说该如何注意点儿什么吧。
竹鼠最近因为它长相蠢萌受到大家的关注。但其实作为食材，它肉质鲜美，还有丰富的蛋白质，而且是低脂肪、低胆固醇，所以也很适合现在大家在饮食上的健康追求。所以最近在我国的很多中大城市，例如上海、深圳等地非常受欢迎。还有就是它具有药用价值，可以延缓衰老，同时还可以用它的油做成烫伤膏，身体的很多部位都可以入药。所以在小编看来养殖竹鼠真的是经济效益极高的。
竹鼠，顾名思义，也是因为它喜欢吃竹子而得名。所以养殖它们，竹子最不能缺了。而且读书是一种穴居的动物，原来就住在了竹子林里，以及一些山坡的草丛里。比较喜欢阴暗但不潮湿，安静又空气好的地方。所以养殖地一定要选在有这些特点的地方，最好是竹林或者树林里，而且一定要注意时刻保持环境清洁干净。还有就是一定要注意阳光的问题，竹鼠一点儿都不喜欢光照，甚至在光照下可能会死亡。小编觉得它真是很脆弱呀，一定要好好照顾。
它们对于环境的要求很高，对吃倒是也有些小小的要求。它们是可以消化粗纤维的，因此，各种植物的根系茎杆儿基本上都能吃，像什么玉米杆儿，玉米芯儿，还有茅草杆儿，甘蔗的头儿和根部，甚至连西瓜皮它也吃。吃的种类还挺多，感觉不挑嘴。但是要求就是必须在晚上喂食，它们喜欢在夜间活动，所以晚上伙食一定要让它们吃饱，这样才长得快。
竹鼠养殖还有一个重要的问题就是前期的见效非常之慢，前期因为我们要投入建厂，还要购买种苗，需要花费大量的钱。虽然竹鼠养殖一般都在南方，它的吃的东西很容易就能获得，成本也比较低，并不需要很多较好的饲料。但是，前期开始饲养时候，新手上路，总容易出现很多的问题，尤其是竹鼠的环境适应性，很多刚刚引进竹鼠就很快出现因为不能适应环境而大批量死亡。风险在刚开始的时候会很大，但是养殖作为成为商品的竹鼠需要一年左右的时间，这一年不仅需要投入大量的资金来喂养竹鼠，而且还要投入很大的人工成本。所以投资养殖一定要耐得下性子来慢慢见收益。
竹鼠的经济效益很高，除了可以卖竹鼠肉以外，皮毛制品也十分的昂贵。因此，很多人都看到了较高的经济效益，就纷纷投入养殖。但其实养殖也是有坑在的，因为现在虽然说它的市场需求量在逐渐增大，可是毕竟不是所有的人都能够接受吃竹鼠的。所以如果养殖的要多过消费的需求，就是会很难找到销路的。除非开辟新的市场，但是这肯定是很难很难的。所以小编认为一定不能盲目跟风。而且最好是能给自己留一些稳定的额外资金，否则就会因为找不到销路而导致失败。
网上有人说竹鼠养殖就是一个巨大的骗局，这样说其实也是有一定的原因的，因为竹鼠养殖投资大，回报慢。如果你养殖了大规模的竹鼠，但是却没有销路和市场，最终只能是和胖乎乎，丑嘟嘟的竹鼠互相对望，也就是投资失败了。所以小编建议如果真的想养殖的话，一定要从很小的规模开始，而且同时需要你自己去打开市场，找到销路。不要轻易听信别人说很挣钱，就把自己的所有钱都投资到这里，否则一旦损失就是想哭都找不到地方。
网上某兄弟带起了一波竹鼠的时尚热潮，也因此受到了很多人的关注。不少的人都想投资，但是没有一种投资是能够轻易获得成功的，尤其是这种养殖业，风险其实还是很大的。小编建议大家如果想养殖的话，一定要在前期做很多的工作，充分了解以后再做出决定，千万不要一时脑热，就做出令自己后悔的事情。竹鼠很可爱，投资需谨慎啊。（图片来源网络）

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