1，课程全部按照，零基础，无需任何美术功底。2、学习方式：每人一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现
场指导. 包教包会，直到学会为止。一期不会，下期免费接着学。直到学会为
翻糖蛋糕源自于英国，现在已经成为欧、美国家的主流蛋糕，在这些国家，普通的蛋糕已不能满足市场需求，
艺术性更强，保存时间更长的翻糖蛋糕应运而生。翻糖蛋糕不仅仅是只给人带来味觉上的享受，也应该给人们带来真正的快乐，蛋糕不仅仅只是一种食品，也
应该是一种艺术。
因为是新发展。成本60到80元的翻糖蛋糕蛋糕，市场价可以卖到388元。
英国王子威廉就是用的翻糖蛋糕，，周杰伦未婚。。。。。汪峰的求婚，全部用的翻糖蛋糕。。。为什么？
因为翻糖蛋糕，是艺术和蛋糕的完美结合。更营养，，，口感更美味。杏仁海绵（全蛋法）
配方：蛋500克 糖250克 脱脂奶适量 低筋粉240克 杏仁粉80克 溶化白脱油50克
工艺：先将蛋糖液打至泛白浓稠，加入适量奶改用低速搅打，再加入面粉、杏仁粉，稍加拌匀后再加入白脱油拌匀即可。上火180℃,下火170℃.
青岛云飞翻糖蛋糕培训
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