新疆的男人出远门，家里的女人会在前一天晚上和了青稞面，用家里的大锅烙上一张脸盆大的馕——干而实在，没有水份，不容易变坏，面搓得厚实，充饥最1好。天亮了，把做好的馕切成一块块，用布一包，给男人带上就可以上路了，虽然吃起来索然无味，但在沙漠里却是最1好的食物。这就是普通人的爱情，平凡而又深情、朴实而又真挚。主料，小麦粉(标准粉)，辅料小麦面粉，调料食盐、五香粉、酵母粉、水、植物油。面粉：失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥者食用，也适宜妇人回乳时食用；进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺的目的。
新疆馕王食品开发有限公司涉及新疆本地特色馕的研发及销售，馕是一种朴实的美,背后的东西是我们热爱生活、热爱劳作的双手。馕始终代表着维吾尔族人纯朴善良的性格，热爱生命，建设家园的本能，也是一种简约的饮食习惯的象征。馕陪伴我们一生，发扬民族文化，传播馕的文化。
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