生猪日评：北方猪价全面上涨 东北涨势明显
肉禽日评：毛鸡稳中调整 苗价继续大涨
鸡蛋日评：蛋价稳中微调 期货低位调整
豆粕日评：美豆窄幅震荡 国内豆粕走势疲软
玉米日评：节前购销收尾 粮价偏弱运行
生猪日评：北方猪价全面上涨 东北涨势明显
2019年1月30日，全国主产区生猪出栏均价11.20元/kg，较昨日涨0.08元/kg。生猪价格最高地区福建，均价14.8元/kg，最低地区为黑龙江，均价8.8元/kg。
今日全国主要地区生猪价格震荡上涨为主，猪价上涨区域明显扩大。从地区来看，南北猪价走势分化明显，南方主销区猪价基本止跌趋稳，个别高价区仍有回调，而北方主产区猪价以涨为主，东北地区整体涨势明显，局部地区开始逼近5元/斤。1月中以来，生猪跨省调运明显增加，官方统计数据显示，1月第3周（1.14-1.20），全国生猪跨省调运数量达到57.77万头，环比增长14850.13%，这也是近期北方主产区猪价上涨的主要动力。此外，农业农村部日前印发《非洲猪瘟疫情应急实施方案（2019年版）》，新方案对疫区内生猪扑杀、封锁期限及后期补栏等方面做出了新的规定，在符合相关要求的情况下，疫区内生猪不需要全面扑杀，同时疫区封锁期限及后期补栏空窗期也有一定的缩短，对市场信心有一定积极的影响。不过，目前春节已不到一周的时间，屠宰企业陆续放假，市场购销放缓，节前猪价继续反弹的空间或不大。
肉禽日评：毛鸡稳中调整 苗价继续大涨
2019年1月30日，主产区毛鸡均价8.04元/kg，较昨日微跌0.04元/kg，价格最高地区河南8.22元/kg，价格最低地区辽宁地区7.76元/kg。毛鸡节前出栏高峰已过，屠宰企业也陆续放假，市场交易减少，本周以来，毛鸡价格基本止跌，稳中小幅调整为主，节前价格不会再有大幅波动。
1月30日，今日产区鸡苗均价在6.85元/羽左右，较昨日涨0.20元/羽，其中高价区域山东均价6.95元/羽，低价区辽宁6.60元/羽。今日主产区鸡苗价格继续大幅上涨，部分地区苗价已经突破7元/羽，鸡苗供应量偏少，父母代鸡苗价格也已经涨至高位，种鸡场继续积极挺价，预计短期内苗价依然走势较强。
鸡蛋日评：蛋价稳中微调 期货低位调整
2019年1月30日，全国主产区鸡蛋价格稳中略跌，均价7.16元/kg，较昨日跌0.02元/kg。其中，价格最高地区河南均价7.74元/kg，价格最低地区辽宁均价6.78元/kg。今日主产区蛋价基本稳定，仅山东地区出现一定回落，节前备货基本结束，多地停收，销区价格平稳为主。整体来看，节前行情基本落幕，短期价格稳中略有调整。
期货方面：鸡蛋主力合约（jd1905），今开3353元/500千克，昨结3341元/500千克，最高3378元/500千克，最低3345元/500千克，最新3349元/500千克，收涨0.24%，收盘成交约9.74万手，持仓17.78万手。鸡蛋近月合约（jd1902），今开3380元/500千克，昨结3400元/500千克，最高3389元/500千克，最低3310元/500千克，最新3318元/500千克，收跌2.41%，收盘成交约0.06万手，持仓0.09万手。
豆粕日评：美豆窄幅震荡 国内豆粕走势疲软
2019年1月30日，国内连盘豆粕继续震荡回落。主力合约1905合约开盘2561元/吨，昨结2561元/吨，最高价2565元/吨，最低价2547元/吨，收盘价2552元/吨，收跌0.35%。cbot大豆期货周二收低，市场等待谈判消息。
今日国内油厂豆粕价格稳中略跌，部分地区油厂报价：长春停报；大连停报；天津停报；秦皇岛2810元/吨；防城2830元/吨；连云港2810元/吨；泰州2810元/吨；东莞2830元/吨。
美豆继续震荡，市场消息依然平淡。国内市场走势疲软，今日现货报价小幅下跌10元/吨左右，油厂停报较多，饲料企业节前备货结束，成交明显转淡，预计节前豆粕价格或小幅震荡为主。
玉米日评：节前购销收尾 粮价偏弱运行
2019年1月30日，大连商品交易所（dce）玉米主力合约c1905，今开1859元/吨，昨结1856元/吨。截止到15:00，最高1867元/吨，最低1857元/吨，最新1865元/吨，收涨0.48%。
今日国内大部分地区玉米价格走势平稳，局部地区价格小幅震荡。哈尔滨玉米收购价1590-1650元/吨；吉林四平玉米收购价1670-1730元/吨；辽宁锦州港口玉米平仓价1860-1880元/吨；山东潍坊玉米收购价1830-1880元/吨；广东蛇口玉米成交价在1960-1980元/吨；湖南长沙玉米到站价2000-2020元/吨。
东北主产区粮价平稳偏弱，春节将至，市场收购主体减少，深加工企业收购积极性下降，粮价有所承压。华北主产区粮价趋稳，深加工企业基本完成节前备库，基层农户惜售观望。港口粮价基本稳定，到货减少。南方主销区粮价平稳偏弱，饲料企业备货基本结束，购销转淡。整体来看，节前市场交易已经步入尾声，成交量下滑，粮价平稳偏弱运行。