在这纷繁的尘世中,总有一样事物让你停留,也会有一样食物让你留恋—韩式裱花蛋糕,采用天然材料纯手工制作,花由奶油霜或芝士做成,造型精美复杂,花卉精致梦幻,是生日、求婚、纪念日美丽而浪漫的贴心礼物。花满心田,满满的都是爱,它定会让你得到视觉和味觉的双重享受……
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满棠御福建韩式裱花培训授课详情
1、韩式奶油霜的配方及制作;
2、蛋糕抹面技巧;
3、蛋糕调色、配色技巧;
4、如何正确使用裱花嘴、裱花袋;
5、裱花嘴的使用及每种角度的变化;
6、超详细、高成功率蛋糕配方分享;
7、豆沙裱花配方分享及裱花练习;
8、裱花技法:五瓣花、月见草、小野菊、双层雏菊、玫瑰花,奥斯汀,毛茛,珍珠,覆盆子,向日葵,蓝盆花,康乃馨,郁金香,花苞,绣球花、牡丹花、多肉植物a、b线、仙人球,叶子不同挤法、贝壳、拉线、花篮等技巧;
9、成品:每人调色独立做一款韩式裱花蛋糕以及4个纸杯蛋糕。
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