产地山东	是否进口否
型号食品级	货号GB
含量99（％） ％	有效物质含量99（％） ％
产品规格25公斤	执行标准GB
主要用途在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。	CAS308066-66-2
名称低聚果糖	品牌保龄宝
食品添加剂生产许可证号SC20137148207585

cas:308066-66-2
低聚果糖是一种 活性物质。既保持了蔗糖的纯正甜味性质，又比蔗糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。
糖粉为白色或微黄色无定型粉末，甜味柔和清爽，带低聚果糖清香，无异味，无外来杂质。
低热能值，由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸收利用，故其热值低
低聚果糖不易被人体吸收，热量值很低，低卡路里食品；低聚果糖甜度低，可生产无糖或低糖食品，深受人们的喜爱。
低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用，这一特点用于食品时非常突出，利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳，可大大延长存放期。
低聚果糖在一25～5摄氏度的低温下贮存仍很稳定，可以应用在冰淇淋之类的冷食中。
低聚果糖应用于奶粉。
低聚果糖用于乳酸菌饮料，解决人们乳糖耐受性问题，增加水溶性可吸收钙的含量，使乳制品更易消化吸收。
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