一、各类熟玉米
仲秋时节嫩玉米就不宜直接使用了，味道太淡，诱鱼效果变弱，所以各种熟玉米就成了秋季的首选。先把嫩玉米煮熟，后面的的加工方法就比较多了。1、煮熟的嫩玉米捞出来淋干水分，加少量蜂蜜和曲酒，搅拌均匀后密封发酵3、5天，即可挂钩使用。饵料放在冰箱里可以保存1、2个月。2、煮熟的嫩玉米淋干水分，冷却到30-40度，按照4-5斤嫩玉米，一包甜酒曲的比例加入甜酒曲，混合均匀后密封发酵一周。酒香甜味玉米就做好了，可以钓草鱼，钓鲤鱼效果也不错，鲫鱼鳊鱼青鱼都能吸引进窝。不过为了保证玉米的完整性，最好采用蒸的方法，两种酒香甜玉米在秋季通杀各种杂食性鱼类。
二、蒜味饵料
准备玉米粉，小麦粉，按照4:1混合均匀，加开水制作烫面窝头。使用开水和面是窝头松软细腻的一大要素，这样制作出来的窝头会非常软，没有渣滓感，粘度刚刚好。蒸熟的窝头冷却后揉碎成小块备用。麸皮适量炒香备用，炒香的黄豆粉适量备用。准备大蒜几头，弄成大蒜泥。揉碎的窝头中加入大大蒜泥，再加适量炒香的黄豆粉，提升饵料的油脂含量，搅拌均匀后密封发酵2、3天，就可以使用。使用的时候加入炒香的麸皮调整状态，搓饵垂钓就可以了。这个饵料对草鱼和鲫鱼效果都不错，中秋时节的草鱼难以抗拒这种复杂的发酵味道。
三、酸味饵料
除了香甜、酒香、蒜香，草鱼对于发酵微酸的食物也是难以抗拒的。微酸发酵类的食物，更贴近自然，草鱼在进食的时候最没有警戒心里。香饵制作复杂，发酵成酸味还是比较简单的。1、嫩玉米煮熟，连烫冷却后放到罐头瓶里，阳台暴晒1、2天，起沫子就可以了，直接挂钩使用，对草鱼有特效。2、豆饼粉、玉米粉适量。先烧开水，再慢慢加入豆饼粉，同时缓慢搅拌再次烧开，然后慢慢加入玉米粉，等饵料成稠糊装关火冷却。拿出来以后再次加入一些玉米粉调整状态，密封发酵1、2天就可以了。此饵粮食味道浓，有好闻的微酸味道，一点也不刺鼻。3、准备玉米粉，开水加开水成絮状，加10-15%韭菜，或者芹菜末，搅拌均匀后密封发酵1、2天。此饵为民间流传最广的钓草鱼面饵。
以上几种发酵饵料在发酵的时候可能会出水变稀，使用的时候加点炒香的麸皮吸水，加面粉或者拉丝粉调整状态就可以使用了。喜欢请收藏关注，每天准时更新，谢谢各位钓友！
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