甘油（丙三醇）简介
cas号：56-81-5
外观与性状： 无色粘稠液体 无气味， 有暖甜味能吸潮。 
熔点（℃）：20，结构式：ho-ch2-ch(oh)-ch2-oh
沸点（℃）：290.0
相对密度（水=1）：1.26331（20℃）
相对蒸气密度（空气=1）：3.1
粘度（20℃）：1412mpa.（25℃）:945mpa.s
表面张力（20℃） :63.3mn/m
饱和蒸气压（kpa）：0.4（20℃）
闪点（℃）：177
引燃温度（℃）：370
体积膨胀系数/k-1：0.000615
溶解性：可混溶于乙醇，与水混溶，不溶于、醚、二硫化碳，苯，油类。可溶解某些无机物。
用于气相色谱固定液及有机合成,也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、防冻剂，抗生素发酵用营养剂、干燥剂等。能从空气吸收潮气，也能吸收硫化氢，、二氧化硫。对石蕊呈中性。长期放在0℃的低温处，能形成熔点为17．8℃的有光泽的斜方晶体。遇三氧化铬、、等强氧化剂能引起燃烧和。无毒。
用于制造，醋酸树脂，聚氨酯树脂，环氧树脂。大量用于化妆品工业，食品工业，水性印刷油墨，涂料工业。
由于其无毒无味无公害，为二甘醇/乙二醇用于化妆品/食品工业的最佳代用品。
健康危害： 食用对人体无毒。 对眼睛、皮肤没刺激作用。
小鼠口服毒性ld50=31,500mg/kg.静脉给药ld50=7,560mg/kg.
燃爆危险： 本品可燃，具刺激性。
危险特性： 遇明火、高热可燃。

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林晓庆
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