芝士蛋糕（cheesecake）在欧洲经过长时间的发展，早已成了欧美许多地区的传统食物之一，在节日或庆典时都少不了芝士蛋糕。虽然芝士蛋糕的来源说法不一，但大众普遍认为第 一个芝士蛋糕是出现在古老时代的希腊，在公元前776年第 一次奥林匹克竞赛上，提供给众多的参赛者食用。
有空先生是一所美食文化进修研发中心。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程，同时，也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实践课程，为更多有梦想，有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。有空先生一直坚持小班授课，手把手教学。一对一指导，全程亲手实操，包学会课程，专为0基础或简单烘焙基础的学生定制。
高考不要压力太大，要放轻松，没有考上也没有关系，可以去有空先生学咖啡、烘焙，让那些考上的以后给我们打工！
有空先生西点烘焙学校全部课程暑假7.8折，学生凭学生证再减500元。