美容美颜，强身健体，常葆青春活力。
鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的效，达到延年益寿的目的。
营养滋补、强筋健骨，增进人体机能。
乳鸽蛋白质含量丰富，氨酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒皮肤干糙，保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、延长青春。
增智补脑、延年益寿。
鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾。鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经；具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用；可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。[美食中国]鸽肝中含有最的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动硬化脉。民间称鸽子为甜血动物，贫xie的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富 的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
  鸽子蛋，我们都知道，一种超级有营养的蛋类食品，很多人都特点钟爱吃鸽子蛋，所以，鸽子蛋的销量和市场也可想而知，但是也正是因此，很多不法分子会钻空子做一些假的鸽子蛋来牟取暴力！所以我们一定要学会分辨真假鸽子蛋，尤其是在对鸽蛋选取的时候，因为该蛋类食物深受人们的喜爱，主要就是富含有大量的蛋白质及微量元素铁、锌等。
首先在进行购买的时候，可以通过外形进行了解，正宗的蛋外形比较均匀，同时光面比较光洁。
其次在进行制作的时候，正宗的蛋味道比较清香，而且蛋白是半透明的。
最后还有一个比较重要的鉴别方法，就是将鸽蛋放在阳光下，呈现出透明的状态。
除此之外，如果您还是没有办法能够熟练的分别真假鸽子蛋的话，欢迎您随时来翔邦农业，安阳鸽蛋的养殖基地，我们这里有专业的人员会跟您做更加详细的讲解！相信您一定会有所收货

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