她家种了好多好多的柚子，
还跟我们说，这一片江山，是她的。把我们逗乐了。
讲回正题，怎么挑柚子呢。
在梅州柚子产地出产着蜜柚和沙田柚两大主流柚子。
今天教大家的是蜜柚，因为中秋前后上市的是蜜柚，年底才有沙田柚。
在梅州蜜柚系列中主要有三宝，分别是象征着喜庆的红肉蜜柚和三红蜜柚、体现着高贵的黄肉蜜柚、代表着纯洁的白肉蜜柚。
这正如人们对美好生活、高尚品格和真善美的追求。 现在梅州蜜柚即将上市，对于消费者来说挑选到一个好的柚子是一件比较头疼的事，别担心，按照我下面的方法包你挑到好的柚子！
一、蜜柚的挑选技巧
1、果重
蜜柚果重相对于沙田柚来说比较重，有些单果重量可达5斤以上，但是挑选蜜柚并不是越大越好，偏大的反而肉质较粗，也容易出现硬肉的现象即吃起来有渣，太小则果肉太少吃不过瘾。我个人推荐3-3.5斤的蜜柚为好，如果同样大小则选择比较重的。
2、外形
蜜柚的外形最好的就是扁圆形、颈短，底部要是平平的更佳，其次看果蒂部，同样品种的蜜柚选果蒂较小的，这样肉质吃起来不会有渣，而果蒂粗大的，肉质粗硬，有渣难，口感不好。
3、色泽
梅州蜜柚中秋节前20天左右进入成熟期，成熟以后的梅州蜜柚色泽淡黄或橙黄色（三红蜜柚除外），着色均匀，而三红蜜柚色泽则呈淡红为好，如果看到黄中带青的一般都是还没有完全成熟的。
4、油胞
蜜柚表皮的油胞在成熟以后呈现半透明状态，分布均匀，说明蜜柚的成熟度高，汁多味甜；如果油胞比较粗大的，大多皮厚，肉质粗硬。
5、手感
蜜柚成熟以后表皮比较细腻光滑，尤其是管理得当，套袋以后的蜜柚，手感更好，用手去挤压，不易按下的，说明果瓤紧实，肉质又甜又嫩；表皮较粗，易挤压出手印的说明皮下果瓤层较厚，肉质较粗不化渣。
如果大家觉得还是复杂，
推一个产品链接给大家。是我同学家的柚子！我吃了4年的柚子，非常好吃。
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过完这两三天就没罗！