这家门店是位于佛山的漫茜妮连锁水藤一店,是中国美妆网在2018年提出“新店商、新赋能”的口号后,作为试点的*一家门店。而这些销售数据都是由漫茜妮在中国美妆网建立的“新店商、新赋能”门店老板交流群中分享的,有图有真相。
另外在群里,漫茜妮老板刘权刚每天都会分享他的开店秘籍。
对于元旦节当天的爆卖,刘权刚分析道,“在元旦促销中,容易出大单的面膜套盒占了一定的销售比重,所以容易过1万。接下来的一周,是门店销售的低谷期,如果销售还能过1万,那对我们这样的小店来说,是非常不容易的。”
在元旦后的一周,销售过1万的有5天,拉动销售的主力则是冻干粉和原液。
和普通门店不同,漫茜妮有自己独特的顾客定位和产品定位。
只关注价值敏感性顾客
漫茜妮将顾客分为两类:
1、价值敏感性顾客
他们关注产品的价值,或者是附加服务带来的价值感,相对忠诚,不会过分计较价格。
2、价格敏感性顾客
这类顾客对价格特别敏感,谁家价格低就去谁家买产品,对产品、店铺的忠诚度比较低。
刘权刚说:“我们只关注价值敏感性的顾客群体,从里面细分出会员、活跃会员和核心会员,而且只选择自己能满足的中高消费人群。
这是因为我坚信经济学的28原理以及资源稀缺原理,即大部分门店系统,本身就不具备满足不同顾客人群的能力。所以,我们必须做细分市场,进行细分定位,专注好一种模式,才能出好的结果。”
建立了封闭式采购系统
封闭式采购系统,是指门店采购的商品具有排他性,即你有而竞争对手没有,或者大家都有同类别的,但你的更新颖、采购成本更低。
而建立封闭式采购系统最好的方法就是,门店跳过品牌、代理商,直接和工厂合作。据了解,漫茜妮所有品类的核心产品,基本都是跟工厂直接对接的。刘权刚说:“漫茜妮能做到这一步,是经历了一个艰辛的过程,最终才了解了产品的出品核心原理,从而保证了核心产品的新颖、快速和高性价比。”
在谈到漫茜妮为什么会走封闭式采购这条路时,刘权刚表示当时也是迫不得已,他说:“我们开店比较晚,到2012年才刚起步,而且选择的商圈又都比较好,成熟品牌的代理商在这些商圈都已经有了很多老顾客。而且,刚开始规模小,代理商都看不上。
这种情况持续了2年。等到我们慢慢做大了,就跳过了代理商,直接由品牌方直供,于是便进入了第二阶段。
但在跟品牌方合作了一段时间后,我们发现了一个问题,就是,虽然品牌方给的折扣、支持都不错,我们的回款也很多(当时我们是合作品牌在全国数一数二的回款大户,而且这些品牌还有一定知名度),但产品缺乏复购。
于是我们决定以卖的最好的产品为蓝本,直接找工厂合作,于是便开启了封闭式采购模式。
我们选择工厂的标准非常简单,即同单品生产排在业内前三,然后再进行全面对比。而这种模式下,对门店要求的单品起订量就很大,于是就催生了漫茜妮的3大销售特点:
1、明星单品(或者说爆品)思维。
比如最近这几天,我们冻干粉以及2款原液在做促销,于是销售量都集中在这3个单品上。
2、高品质、高性价比定位。
我们有一款护肤品,跟业内某著名品牌是同样的配方、同样的工厂生产,而且原料品级比它还高2个级别,但是我们定价是在58——96元之间,而它定价是在120——280元之间。
3、大力度的促销。
有了好产品,有了好的性价比,促销就敢于大力度。而大力度的促销,又对竞争对手打击很大,从而形成了良性循环。
另外我们的原则是,同一类别产品,定期升级,但不提价。比如护肤品、精油,原则上,2年内全部升级一次原料品质;面膜是一年升级一次;彩妆是6个月就升级一次。这种品质提升速度比大部分传统品牌方还要快很多。”
除了品质有保证,封闭式采购给漫茜妮带来的另一个好处就是高利润。以水藤一店为例,其在2017年的整店利润高达80万,这还是在分摊了巨大的公司总部费用基础上得出的。如果算单店利润,已过百万。
在谈及此次与中国美妆网的合作时,刘权刚表示:“水藤一店作为试点,在进入示范业绩公示以后,全店员工的状态更加积极了。过去这一周,店里的很多员工,都是上全天班的,即从早上9点到晚上11点以后,一直到顾客全部离开为止。如果1月份该店真能突破30万,那一定要感谢中国美妆网提供的这个平台,变相激励了团队。”
对于漫茜妮来说,它的业绩和知名度增长了;对于在群里的很多门店老板来说,他们在这一周的时间里学到了很多;而对于中国美妆网来说,它找到了一条与终端门店靠的更近,能给它们带来更多价值的路径。所以此次活动可谓是多赢。
而在接下来为期三周的活动时间里,希望有更多想要学习和借鉴的门店能够加入进来。
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