中文名称: 香兰素 中文同义词: 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛;香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香兰素;香草醛;香兰素,
英文名称: vanillin
英文同义词: 2-methoxy-4-formylphenol;3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin);4-formyl-2-methoxyphenol;4-hydroxy-3-methoxy-benzaldehyd;4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde (vanillin);4-hydroxy-5-methoxybenzaldehyde;4-hydroxy-m-anisaldehyd;4-hydroxy-m-anisaldehyde
cas号: 121-33-5
分子式: c8h8o3
分子量: 152.15
einecs号: 204-465-2
香兰素 性质
熔点 81-83 °c(lit.)
沸点 170 °c15 mm hg(lit.)
密度 1.06
蒸气密度 5.3 (vs air)
蒸气压 >0.01 mm hg ( 25 °c)
fema 3107
闪点 147 °c
化学性质 白色针状结晶。有芳香气味。
含量：99%
包装：25kg 纸板桶
用途 用作食用香精、日化香精、医药中间体
外观：白色粉状

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张建锋
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