沙拉酱设备
为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角,避免糊锅现象。
沙拉酱设备主要有四种加热方式:蒸汽加热、电磁加热、电加热/导热油加热、燃气加热、每种加热方式各有其特点。
沙拉酱设备
沙拉酱设备适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
加热夹层锅厂家销售,质量有保障
锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
支脚(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
材质编辑(a) 内锅体不锈钢(sus304/sus316l)、外锅体碳钢(q235-b);外涂防锈漆。
(b) 内外锅体全不锈钢(sus304/sus316l)。
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