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多吃鱼能使脑筋聪明的假说,已被日本和世界各国的实验研究证实。对人类来说提高智商是一个重要的问题。仅此一点人们就会理所当然地关心这个问题。人类的进化论,大脑的发育都少不了dha,问题是怎么样摄取dha才是正确的。dha的作用机理如何、dha为什么能提高智商,大家想了解这个问题。 如果不了解鱼为什么含有dha,不了解dha是通过什么机制加强了脑的功能,自然也无法掌握正确摄入dha的方法。为了你自己的身体,为了你的后代,也有必要弄清楚有关dha的知识。
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对于爱美的女性朋友来说,鱼肉热量低,含脂肪少,多吃鱼肉也不会发胖,孕妇常吃鱼还有利于胎儿健康生长,能减少症的发生。
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此外,鱼油还含有丰富的维生素a及d,特别是鱼的肝脏含量多。鱼类也含有水溶性的维生素b6、b12、碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它元素,也都可以在吃鱼时摄取到。
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用什么辨法摄取dha呢? 回答这个问题并不难。只要每天准备鱼膳就行了。要给身体补充dha,就要多吃鱼。有人说“喜欢吃的菜,要在想吃的时候吃......”。那么建议你在每天想吃的菜中加上一道鱼,这样来就会给你提高智商,为头脑的聪明灵活打下充足的物质基楚。从今天开始,每天吃鱼吧。