名称：红烧牛肉面调料
生产厂家：四川万高达味食品有限公司
主营产品：面食调料，炒菜调料，凉拌菜调料，火锅底料，方便面调料包等产品介绍：红烧牛肉面是名扬天下的面食，相传是清末光绪年间，一个叫马保子的回民厨师所创制的面食，后辈们再代代推陈出新，硬是将这种面食文化发挥到了**，吃得个名扬天下，各地大大小小的面馆几乎都有这道面食，各种牌子的方便面里也都有红烧牛肉面的类型。红烧牛肉面有多种做法，但都大同小异。
食材准备
牛腱肉300克，切面150克，番茄两个。葱段一中匙，姜三片，酱油两大匙，味精一中匙，绍酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。
制作步骤
1、将番茄去皮切片，辣椒切片。
2、将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁。
3、汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖中火40分钟，然后将牛肉取出切片。
4、面条放入汤汁中，高火5分钟至沸，取出后摆上牛肉片即可。
万高达味食品公司是一家专业生产调料的工厂，面食调料也是我们的一个大的分类，除了红烧牛肉面面调料，我们还有老坛酸菜面调料，麻辣面调料，酸辣哨子面调料，老母鸡汤面调料，山珍菌汤面调料，兰州拉面调料，担担面调料，杂酱面调料等。
万高达味主营调料批发，调料定制，调味料代加工，也可零售，一件发货。
四川万高达味食品有限公司
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中国 绵阳