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1．概述
本检测采用酶联免疫法定量检测麻痹性贝类的存在。神经性贝毒是一种，石房蛤是麻痹性贝类的一种。本检测可用于水产样本对贝类的定性和定量检测，例如甲壳类动物的样本。对于甲壳类动物的需要提前制备样本。如果条件允许，阳性样本可以做hplc，gc/ms或其他方法确认。
2．安全性说明
标准品溶液含有少量的石房蛤。底物溶液含有四甲基联苯胺，终止液还有稀。避免皮肤与粘膜与终止液接触。若终止液与皮肤接触，可用水洗去。
3．贮藏与稳定性
试剂盒贮存在4-8°c。使用前试剂盒中溶液要恢复到室温（20—25度）。在保质期内试剂盒都可以正常使用。
4．检测原理
本实验采用直接竞争elisa方法，用特异性抗体识别石房蛤。样本中的石房蛤可与石房蛤-酶结合物竞争，同包被在微孔板上的兔抗-石房蛤抗体结合。石房蛤抗体与包被在微孔底部的二抗结合。洗板后加入底物溶液，显蓝色。蓝色的深度与石房蛤在样本中的浓度成反比。颜色反应在规定时间内终止，颜色用酶标仪读值。每孔的样本浓度值可以通过标准曲线来读取。
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