山东铁锅馒头排行,超越金牌品质。随着春节临近,知名特产馒头也迎来了一年当中的销售旺季,现在市场上五花八门的馒头也都傍上了王哥庄。
铁锅馒头
目前,馒头公司已经通过qs食品认证,并已与利群、利客来等大型商场、超市合作,销售十分火爆。铁锅老面馒头怎样呢?几年来,刘竹莲借助啤酒节、崂山茶节的辐射带动,先后组织进行了馒头展示、展销活动,她们的产品曾获得崂山区组织的“馒头大赛”奖、王哥庄街道面食大赛金奖。而在王哥庄街道的铁锅老面馒头生产专业合作社,是早期就开始做王哥庄大馒头的厂家之一,口味纯正,欢迎齐全。
山东铁锅馒头排行
山东铁锅馒头
馒头揉啊揉,揉成三光,即面光、手光、案板光,主面团揉透了馒头才会白,但也不必揉太久,10-15分钟摆布就够了。馒头坯的醒发:把揉好了的主面团搓成面杆,洒少量面粉在案板上抹匀(可防沾底,但不宜多洒避免馒头外表不光滑)。把面杆放在上面,用刀切成若干个面坯。用手把面坯整成馒头状,将馒头坯放在铺了湿纱布的蒸盘或蒸笼内,坯之间要留二指宽的间隔以防胀大后粘连。馒头坯放好后就不要再动它了,盖上锅盖醒发等候蒸制。这次醒发是以酵母菌的繁衍和产气为意图,适合酵母菌产气的温度是35度摆布。
铁锅馒头排行
满口香馒头加盟
联系人:郭经理
电话:0534-5052505
手机:13792226263
地址:山东德州德州临邑开发区
临邑县满口香铁锅老面馒头培训基地,馒头蒸锅培训,2007年成立,培训很多客户,民以食为天,馒头几百年来一直是人们三餐必不可少的主食,尤其在长江以北,馒头在人们日常饮食中的地位更是不可替代的。
德州临邑县城区满口香馒头房
13792226263
