而厨房作为“吃”的生产基地，意义重大，一桌丰盛的菜肴，有人觉得做起来并不容易，做菜需要厨房、需要厨具，厨房文化的发展和进步，贯穿在人类文明5000多年的历史长河里。
厨房是和生活息息相关的地方，自从有了烹饪后，厨房慢慢演变成型，从鼎到青铜灶具，再到现代的无烟厨房，一体式厨房……
不同时期的演变，厨房的功能逐渐走向合理，厨房家具也从无倒有，经历了一个漫长的演变过程，今天小鹿就带大家领略下中国的厨房演变史。
第一代厨房：土灶台
(嘉斯顿橱柜公众号)
古人云：“民以食为天”
原始人以天然洞穴为居
发明了“钻木取火”后
煮食烧水的锅灶也随之而生
缺点：不耐用
第二代厨房：土砖石灰灶
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使用石块或者砖头垒砌的灶台
灶体坚实、严密，密封性更好
缸大的铁锅占据了厨房的大部分
炊烟袅袅升起
家中最温暖的的所在就是厨房
缺点：没有隔离，烟气弥漫，卫生条件差
第三代厨房：水泥，瓷砖灶
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进入新世纪后
很多灶台都贴上了耐用的瓷砖
独立厨房有了雏形
显得档次更高
更加干净卫生
缺点：功能单一
第四代厨房：煤气灶、电磁炉灶
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随着时代的发展
柴火煮饭逐渐退出舞台
取而代之的是液化气、煤气、天然气……
“一点即着”即开即用
缺点：缺乏条理，林林总总堆砌在台面上，没有美感
第五代厨房：木质橱柜
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色彩缤纷，款式多样
超高空间利用率
缺点：易发霉发涨，有甲醛
第六代橱柜：金属橱柜
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进入21世纪以来
中国家居装修开始参考西方设计
开放式厨房受到年轻人的欢迎
木质厨房也迎来了升级换代
金属橱柜解决了木质板式行业不耐用的难题
橱柜7.0 全铝合金橱柜
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嘉斯顿产品升级
进入橱柜7.0时代
轻奢风格、新中式风格、乐时尚风格、奢欧风格
各系列产品的诞生
使铝合金橱柜设计风格完全媲美传统木质橱柜的效果
未来厨房什么样？
时间的年轮从未停歇
厨房的进化不会停止
发展至今
厨房已经不再是一个烟熏火燎的地方
我们将烹饪作为一种时尚和享受
一种时尚简约的全新生活方式正在到来
(文章来源：嘉斯顿橱柜公众号)
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