不过，这种“惊吓”只是暂时的，生猪的价格现在又开始了新一轮的上涨。人们心中其实都明白，现在生猪的存栏量真的太少了，供应吃紧，因为还有非瘟的影响在，所以大家虽然有补栏和复养的心，但是迟迟拿不准主意的还是绝大多数。为此，不少地方出台了各种政策积极鼓励农民复养。
但是养猪有一个周期，周期还挺长，这期间的猪肉缺口咋办呢？显而易见，进口猪肉是最简单也是最直接的解决办法。并且这部分进口的猪肉还省了鼓励养殖户养猪的补贴钱，还同时省了给消费者的消费补贴，需要做的只是谈妥进口合格猪肉就行了。
猪肉进口到我国，以冻肉为主，不过消费者的消费习惯还是以鲜肉为主，很多人对冻肉并不买账。消费者是由习惯产生的排斥，那养殖户呢？情况就大不一样了。好不容易迎来了一个猪肉需求的高峰节日，结果进口肉又来插一杠子，不论是数量上还是价钱上，都冲击了国内市场，导致了生猪价格的下跌。
其实呢，养殖户有点过于敏感了，查一下数据会得知，进口的猪肉总量是470万吨，而这个数量还不是一个月的量，而是一年的进口总量。我国的猪肉消费是多少呢？一年需要近5000万吨，也就是一个月就需要400万吨左右的样子。我国的生猪缺口在今年因为存栏量的减少，已经达到了一年1000多万吨的样子。
与其说470万吨的进口猪肉是搅了局，不如说是解了我们当前缺猪严重的燃眉之急，但是仅仅靠这些猪肉依旧不能让缺猪的势头停住，只要一天不能填补猪肉的空缺，猪价就依旧还会在高位运行。
因为猪肉的需求和供应之间的巨大差额，各地纷纷开始投放储备肉，广东省就在前两天开始向市场投放储备猪肉1600吨，集中在9月7日到9月30日期间，缓解猪肉的供应压力。还是来算个账。看起来1600吨真的是不少，但是对广东全省来说，这个数量在三周内投放，其实加起来的总数还不够一两天的消费总量呢，所以不会对生猪价格有明显的震荡。
那猪价真正的由“贵族”走向“平民”在啥时候呢？现在开始补栏的话，需要10个月才会有育肥猪出栏，如果是仔猪的话，要等16个月之后才会有肥猪出栏，加上市场反应有一定的滞后，这样看未来至少2年，生猪价格都会在高位。
农民这时候到底该不该响应号召，积极补栏呢？其实根本问题，还得看防疫。这场猪肉价格的抬高，说到根子上还是非瘟疫情导致的后遗症，只要防住了非瘟，养猪其实收入还是挺可观的。高利润下，即便有风险，农民也是会积极响应号召，开始养猪的。