黑龙江绿色大米|绿色大米|绿色大米哪家强
特等米：基本上除净了糙米的皮层、糊粉层和胚，所以淀粉含量在几类大米中比较高，粗纤维素、灰分含量则比较低，维生素b1、b2和尼克酸以及钙、p、铁等含量低于我国暂定的营养供给量标准，尤其是维生素b2和钙。不过特等米的胀性好、出饭卒高，食用口感好，消化吸收率也比较高。标准一等米：加工精度次于特等米，食用品质、出饭率和消化吸收率略低于特等米。但维生素、矿物质、脂肪、蛋白质含量均高于特等米．标准一等米中维生素b2 和钙、铁含量仍偏小，尼克酸含量略低于营养标准。稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚；从物种分布来看，大约在5万年前，在云南地区已经出；比较早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年；从物种分布来看，大约在5万年前，在云南地区已经出现了早期的稻属植物.故推测亚洲比较早种植稻谷的地区应该是云南地区。
八五0牌米原生态 有保障。一般情况下纬度较低的地区，昼夜温差较大，特别有利于水稻灌浆期养份的积累，若能保证充足的有效积温这一纬度生产的大米食味将非常好。无论采用何种办法前提是不能让大米变质，同时也不是贮存水份越低越好，水份太低直接影响到大米食味，这样在对稻谷贮存时采用自然干燥水份到14.0%，或低温干燥到14.2%以内用恒温库保存，在对大米存储时以现用现加工为宜。不要长期存贮大米。少量贮存也可放在家中冰柜或冰箱内。
保持大米优良品质，延缓陈化。 大米由于营养物质在高温高湿的条件下代谢加速，品质会发生劣变，失去油脂性，失去糯性，清香味消失，出现大量碎米，手捏米粒甚至成粉，降低使用价值。大米只能在阴凉通风的地方自然降湿降水，不能高温烘干或阳光直接曝晒。因为大米腰部皮薄，组织疏松，水分出入快，骤然降温降水会使大米“爆腰”，即腰部大量裂纹，严重时断为两截或碎裂。自然降温降水后的大米，应当存放在干燥通风的地方，密闭在容器或仓房内贮藏，减少与空气的接触和阳光的照射，减弱大米营养物质的代谢，延缓大米的陈化速度，保持清香可口的品质。
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