牛轧糖饼干
1.多放25g奶粉就是硬的夹心饼干，做这款夹心饼干用苏打饼干最好吃
2.夹心做好后锅不要离开米技炉，米技炉的余温会一直让做好的夹心馅保持柔软，方便涂抹，手残党再也不用担心饼干夹心还没抹完，夹心就变硬抹不了了
3.这个方子做好后是30块饼干，馅多抹点儿好吃，自己做的夹心不会太甜，吃起来也不腻
食材：黄油75g、棉花糖160g、全脂无糖奶粉60g、熟花生碎90g（杏仁、核桃、松子、蔓越梅等都可以）、熟黑芝麻15g、苏打饼干60片
黄油和棉花糖放米技30cm不粘锅里
米技炉icook2100开9档，把它们炒融化，混合均匀
关火利用米技炉的余温加入奶粉混合均匀
加入花生碎、黑芝麻混合均匀
牛轧糖饼干的夹心就做好了
在饼干上抹上馅，再盖上一片饼干，压紧就可以了
等夹心晾凉了就可以装密封盒保存喽，放冰箱冷藏可以保存两个星期，放冷冻可保存半年哈
超市买的夹心饼干大多太甜，这款自制的夹心饼干不甜不腻，越吃越香，超级美味又简单的夹心饼干，10分钟就可以制作完成
掰开来还会拉丝