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蛋氨酸作为蛋氨酸添加剂的产品主要有dl-蛋氨酸和dl-蛋氨酸基类似物(methionine hydroxy analoque，mha)及其钙盐(mhaca)。此外，蛋氨酸制剂还有蛋氨酸金属络合物和用于反刍动物的保护性蛋氨酸制剂。蛋氨酸金属元素络合物的研制主要是针对微量元素添加剂在饲料中添加量小，在饲料中准确添加并混合均匀比较困难，而无机元素毒性较大，某些无机易吸湿结块，影响加工性能和其他活性成分的稳定性。而酸金属元素络合物克服了这些不足，并可提高添加效果和安全性。商业产品已上市，但因价格问题还未广泛使用。蛋氨酸络合物有蛋氨酸锌、蛋氨酸硒、蛋氨酸等。
我国饲料中糠麸类含有较丰富的锰，每公斤含123￣211mg(87%干物质基础)，甘薯叶粉、桉树叶粉也含有丰富的锰(〉100mg/kg)。日粮及许多生理因素影响动物对的利用。许多研究表明，日粮中纤维素、植酸、单宁阻碍的吸收;钙、水平过高加重锰的缺乏症，锰与铁在体内也有拮抗作用;大豆蛋白会降低锰的作用
锌锌是许多金属酶类和激素(如胰岛素)的组成成分，已知有80多种酶的活性与锌有关。锌通过酶和激素参与蛋白质、碳水化全物和脂类代谢，参与脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，还与毛的生长，皮肤的健康，创伤的愈合，繁殖机能，骨骼发育，味觉和食欲等有关，有些研究发现锌参与肝脏及视网膜内维生素a还原酶的组成，对维持血浆维生素a的水平有作用，还参与维持机体的正常免疫机能。
陕西省紫阳县、湖北省恩施县的部分地区为高硒地区，常见有猪硒中毒。严重的甚至死亡。硒是有毒元素，鸡饲料中硒含量超过5mg/kg，会使蛋的孵化率降低，胚胎异常;奶牛饲料中含硒5mg/kg，肉牛8.5mg/kg，猪5￣8mg/kg，羊10￣20mg/kg均可引起中毒。砷制剂可减轻猪的硒中毒。禾谷类籽实饲料含硒量较低，且变化范围大。一般豆科牧草和禾本科草含硒较丰富。我国鱼粉含硒丰富。硒的添加物一般为亚。
核黄素核黄素为异咯嗪衍生物，桔黄色，易被碱、光及金 属元素破坏。核黄素是许多氧化还原酶的重要组成部分，参与能量和蛋白质代谢。动物缺乏 核黄引起体代谢紊乱。其症状：轻则表现为生长受阻，生产力下降，严重者，猪发生皮炎，形成痂皮及脓肿，眼结膜、角膜炎;母畜缺乏则出现早产，胚胎死亡及胎 儿畸形;雏鸡的典型症状为足跟关节肿胀，趾内向弯曲成拳状，急性缺乏症能使腿部完全麻痹、瘫痪;种鸡缺乏时，种蛋孵化率低，雏鸡成活率低。动物对核黄素的需要与日粮组成和环境温度有关，日粮营养浓度高，则核黄素需要量增加，环境温度低应给较多的核黄素，种禽和妊娠动物的需要量较高。
动物对碘有较高的耐受性，安全限较宽，不易产生中毒。据报道，肥育后期的猪每公斤日粮含量为400￣800mg时，出现中毒现象，表现为生长缓慢，采食量、血红蛋白及肝脏含铁量下降。铁和碘有相互影响的作用，增加铁可减少碘过多的不良影响。牛、羊对碘的耐受力较猪低，奶牛和绵羊对碘的大耐力为50mg/kg日粮，母鸡饲喂含碘量为312mg/kg的日粮，产蛋量显著下降，含碘达500mg/kg时，可使产蛋停止。
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