随着公司规模的不断扩大,凭借现代化的管理系统、精湛的技术、人性化的管理经验以及优质的服务,醒存一定能成为中国乃至全世界用户的选择,为此,我们坚持以健康、绿色食品赢得市场,以诚信铸就品质,以热情、专业的服务造就品牌。醒存的服务需要您的谱写,醒存的品牌需要您的肯定。醒存的实力更需要您的见证。醒存人真诚期待与您携手打造美食界的奇迹,共迎餐饮界的辉煌!
食堂人员的卫生规范准则:
1、严格要求个人卫生,具备健康证方可上岗。
2、养成沐浴清洁之习惯,保持个人清洁卫生。
3、工作时应穿戴整洁的工作衣帽,以防异物落入食品中。
4、工作时不得佩戴戒指等饰物及留指甲、擦指甲油,或其它足以发生污染之物品。
5、上班时间不得抽烟,工作团结。
6、养成工作前、后用肥皂或清洁剂洗手的习惯。
7、工作时要有良好的工作习惯,不可随地吐痰或在厨房吸烟、饮食、嚼槟榔等。
8、厨师调理热食时应戴手套,不得使用炒菜之大匙来品尝汤的味道,应用随身配备之小汤匙,且用后立即清洗。
9、厨房工作人员定期接受健康检查,若经检查后发现有不适合厨房工作之疾bing时,即予以调离。
一个公司的成长必然离不开批评和建议,醒存餐饮建立了良好的反馈机制,针对提出的意见和建议,扬长避短,第1时间解决员工反馈的问题,提高了员工的支持率。醒存餐饮非常注重服务的态度和质量,极力打造一个温馨、和谐的氛围,让每个员工都有家的归属感。
