我们在市场上经常能见到白菜，但是我们在购买时可以看到这种蔬菜有很多种类，如果按照季节来分白菜可以分为秋冬白菜、春白菜和夏白菜。秋冬白菜在南方种植的面积比较广，品种也比较多，春白菜比较耐寒，产量比较高。如果按照品种来分可以分为中脚奶白菜、矮脚奶白菜和鹤斗白菜，中脚奶白菜容易种植，生长速度较快，矮脚奶白菜的品质优良，叶片类似于圆形，质地鲜嫩，鹤斗白菜是一种高级的蔬菜品种，如果在适合的播种期播种，一个月之后就可以收获。
春白菜是生活中常见的蔬菜之一，在全国大部分地区都有种植，那么春白菜怎样种植才能高产呢？首先我认为种植之前的整地工作是很重要的，要选排水性好的土地进行种植，如果土壤条件不好的话必须起垄，而且要整平，这样会利于耕种。播种的时间一般在二月下旬开始，播种前需要使用药物进行拌种，这样有助于去除地下的害虫，防止感染病菌，促进种子的发芽率。如果经常出现高温多雨的天气不要过多浇水，这样不利于种子的萌发，如果是干旱少雨的时候需要及时浇水，保持土壤的湿润。
如果是夏季播种白菜需要注意很多的问题，首先需要选择耐高温和抗病能力强的品种，选择好品种之后需要选择良好的土地种植。为了避免病虫害，我认为应该在地势比较高、灌溉条件良好的地方选择一定的面积种植白菜。由于白菜的生长周期比较短，所以需要施足基肥。播种的时间一般在每年的六月份左右，种植的时候要注意播种的密度，种子出苗后需要保持土壤的湿润，每天都要关注土壤的湿度。我们都知道肥料对作物生长的重要性，所以在生长的过程中需要追肥，同时还需要及时浇水。
秋季种植白菜是南方比较适合的时间，因为南方的气温相对来说比较高，所以主要在秋冬季种植，秋白菜种植的时间一般在立秋前后，当然还要根据天气来确定，如果温度太高的话到了立秋也不能播种。由于每个品种的生长周期不同，如果是生长时间较长的品种可以提前播种，生长周期短的中熟品种可以延迟播种时间。播种的方法是先开八厘米左右的沟，浇水湿透之后将种子均匀地撒在沟里，然后覆盖上土壤。每天需要按时浇水保持土壤的湿润，温度高的时候不要浇水，可以等到傍晚时浇水。
白菜的生育期较长，如果想获得高产量，水肥管理很重要。施足基肥是高产的基础，如果土壤比较肥的话可以少施肥，如果新菜地需要的肥料就比较多了。从苗期到团棵期需要控水和控肥，第一次追肥要以氮肥为主，并且需要及时浇水，下一次追肥是在包心初期和中期进行，主要使用氮肥。以上就是小编整理的白菜种植方法，希望可以帮助到大家，也希望每位种植户都可以获得大丰收。