公司为了能迅速应对现代餐饮的运营要求，提高更好的服务，我方对原料配送、现场管理，产品开发，品牌管理等各方面都设立了相关岗位，各岗位人员为专属配置，可以更方便的与相对应的窗口进行沟通，以最快捷的方式解决员工的需求。
“我们的竞争力在于我们在集中采购原料得到zui低的成本”。供应商在采购部的管理之下，采购部与供应商签订安全保证、食品质量、价格合同。与此同时，醒存餐饮将原材料分为肉类、海鲜、粮油、蔬菜等几大类，每项原材料都用一个统一的供应商，将采购量集中并进行了优化的组合。
上海醒存餐饮管理有限公司一直秉承健康、绿色、环保的理念，为消费者提供放心，合理，可口的快餐。任时光变迁，四季轮回，我们始终信守企业经营的核心思想，坚持交四海之友，集八方同仁之智，对外树形象，对内加强素质，在合作伙伴的大力支持和全体员工的共同努力下，携手发展，追求共赢。如今更名后的我们更是从新的起点重新出发，轻装上阵，“雄关漫步真如铁，而今迈步重头越”！