长圆阴米籽冻米籽，丰城冻米大巷村冻米，熟米

2019/8/27 2:08:56发布90次查看

阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成，阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团绞散，让米粒颗颗分离，经过机器技术压的微扁。炸、炒可让阴米膨化的非常好，可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食，具有暖脾、补中益气

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