江西厨师学校 厨师学校 在江西的厨师学校
厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的一个重要突破口：当前我国餐饮业发展迅猛，成为国民经济发展最快的行业。全国 350 万家餐饮家网点，提供了 1800 万个就业岗位，餐饮业每年至少新增岗位 160 万个。随着中国加入wto，北京申奥成功，国际国内间的交流与合作不断扩大，中国务工人员的大流动带来了餐饮旅游业的蓬勃发展。餐饮行业的发展，也给厨师职业带来了从未有过的就业良机！
合格的厨师长，具有技术权威性，又组织管理能力，良好的职业道德、忠于职守、爱岗敬业、讲究质量、注重信誉、尊师重德、团结协作、积极进取、开拓创新、遵纪守法、讲究公德，并能充分调动、发挥、挖掘每个员工的蕞大潜力。用其所长，使人人做到人闲手不闲、手闲脑不闲，想技术求质量，力求达到完美。合理用料、搭配极佳、质量求精、出菜及时、控制有秩、菜点创新，防止脱销断档，菜品质量把关鉴定是厨师、厨师长的职责。
在当前的社会环境下,“知识就是力量，技能就是财富”。对于中高考失利的学子们，也不必失去信心，上大学未必就是唯1的出路，在当今市场经济环境下，学一门实用的技能也一样能开创一番自己的天地。学什么技能好，让自己将来获得更大的发展，使自己能更好更快地走向成功，选择一所好的职业学校学习一项好的技能是一种行之有效的途径。现代社会，高级技工已经成为了社会上的重要人力资源，也是各行各业紧缺人才，高级技工在社会上的地位和薪资待遇已经越来越高，成为各行业的杰出代表。