滇红工夫茶的特征为茸毫显露，毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶，毫色呈菊黄；临沧、勐海等地所产，毫色则多为金黄。即使是在同一茶园，不同季节的茶色也各不相同，春茶毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，秋茶则多为金黄色。滇红工夫茶的另一大特征为香郁味浓。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳，尤以云县部分茶区所出，这里所产滇红工夫的香气中带有花香。滇南所产之茶。滋味浓厚，刺激性较强，但回味不及滇西之工夫茶。滇红工夫茶中，品质比较好是“滇红特级礼茶”，以1芽1叶为主制造而成，成品茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高香持久，叶底红匀明亮。适宜作高级礼品。 滇红的品饮多以加糖加奶调和的饮用为主，加奶后香气滋味依然浓烈
凤宁号滇红工夫茶原料全部来自于凤庆境内优质高山生态茶园，选用凤庆大叶种茶采摘明前早春嫩芽，按凤庆滇红茶传统工艺，萎凋、揉捻、发酵、干燥、切割、分筛、提香、风选洁净等环节精制而成，外形条索完整，金毫显现，冲泡茶香四溢，汤色红艳透亮，品饮香高味重，口齿留香、叶底发酵匀称完整，经久耐泡，为原产地传统滇红茶工夫茶之代表。原厂地正宗凤庆滇红、茶种纯正、高山生态、养颜茶、暖胃，冬季茶类饮品。冲泡关键：实泡讲解。ps：85度左右温水速洗快出，90度热水冲泡（水温过高会导致红茶茶多酚及儿茶素流失，容量冲出酸味跟高火味），注水请不要直淋茶叶，请环注慢入，不可闷盖,原料全部来自于世界知名的滇红之乡凤庆，采用早春一芽单叶鲜嫩叶为原料，按凤庆滇红茶传统工艺，萎凋、揉捻、特殊发酵、干燥、提香等环节精制而成，外形金毫显露，冲泡汤色红亮，饮之清香回甜，并具滇红独有蜜香之味，可按传统功夫红茶品饮，也可制作上等西式红奶茶，是广大滇红茶爱好者选择，也是馈赠收藏之佳作。
现代普洱茶膏的研究始于2002年，到2005年基本完成了对清朝宫廷御茶膏的破译与复原。同时，科研部门采用当今先进的生物科技手段，成功地从云南 临沧地区的晒青毛料中分离了普洱茶后发酵所独有的菌群，采用低温萃取、低温干燥的工艺，初步实现了普通级普洱茶膏的规模化生产；2006年，科研部门又成功分离了原云南思茅地区(现为普洱市)普洱茶独有的菌种，完成了普洱茶膏中的好“玉龙胜雪”的研发工作，自此，标志现代普洱茶膏阶段工作的基本完成。也预示着现代普洱茶膏开始走向成熟。
李沧区云貅阁茶行
15954866017