色泽：红色
color:red.
滋味与香气：具有草莓固有的滋味和香气，无异味
flavor & aroma:typical fresh strawberry flavor and aroma free from off flavor or aroma.
组织形态：均匀细腻，质感柔滑，无肉眼可见外来杂质
appearance:uniform and homogeneous smooth, free from any foreign matter.
折光（20℃） brix (at 20℃) ≥6 °bx
总酸（以柠檬酸计） total acidity (as citric acid) ≥0.6%
不溶性固形物，m/m insoluble solid, m/m ≥20 %
铜及其化合物（以cu计） cooper (as cu) ≤5.0 mg/kg
铅及其化合物（以pb计） lead(as pb) ≤0.5 mg/kg
砷及其化合物（以as计） arsenic(as as) ≤0.5mg/kg
农药残留：农药最大残留痕量符合gb2763-2005
pesticide residue: mrls for pesticides in accordance with gb2763-2005.
细菌总数 total plate count ≤100 cfu/ml
霉菌和酵母菌 yeast & mold ≤20 cfu/ml
大肠菌群 coliform ≤3 mpn/100 ml
致病菌 pathogen 不得检出/not detected
包装：净重200 kg/铁桶，内为无菌袋和单层透明塑料袋；20＇集装箱，干货柜16吨
package: 200 kg net weightaseptic bag with plastic bag in steel drum, dry 16 mt/20' fcl.
贮存条件：通风良好的库房或0-10℃冷藏库
storage conditions:in cool and dry place at ambient temperature or at 0-10℃.
运输：常温条件，避免违章操作及日晒雨淋
shipment:at ambient temperature, protect from direct sun light and moisture.
保质期：36个月
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13832203980
顺平县西亭乡