?在目前酒店消费者酒水普遍自带的情况下，精酿果酒的出现无疑为酒店增加了特色和赢利点。“你出地方，我出机器，酒水分成”，合作酒店0投入即可享受高品质的特色精酿果酒了。 九道坊“千家万店”工程酒店业务以济南为中心，辐射全国，以全自动酿酒机为载体，开展时下zui流行的精酿果酒。
梨酒
伴随着九道坊全自动酿酒机舞台搭建完毕，济南园博园度假酒店新上九道坊精酿果酒，为酒店增加了新的特色酒水，新的盈利增长点，也为顾客增加了更多的酒水选择，近距离接触感受精酿果酒，同时也拉开了九道坊“千家万店”工程的序幕。
梨酒
?酿酒设备，家用造酒机蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成，用砖自砌灶台，把蒸锅坐灶台上，利用煤火加热蒸馏出酒。纯粮自酿自蒸白酒工艺简单，易于操作，人人能酿。酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀，密闭发酵即可。在32-35度之间一般发酵7-10天，即可发酵完毕，进行蒸酒。蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中，利用煤火煤气等加热，酒在78.4度时形成蒸汽，通过导气管进入冷却器冷却后，酒就流出来了
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