水浴式杀菌锅的特点:
1. 热水储存在上罐,杀菌时可kuai速充满下罐,产品升温快;
2. 杀菌结束后杀菌水可回收至上罐,节约水资源和蒸汽热能;
3. 产品完全浸入杀菌水,与空气不接触,釜内不存在空气冷团,温度全方位渗透到产品中,杀菌效率高;
4. 热水动力循环,使杀菌釜内达到了热分布,保证了产品的杀菌效果均一化;
5. 设备质量稳定,采用最优质材料和世界部件伤配件,经久耐用;
6. 外形美观,锅体基本无开孔,管道集中于设备后部,方便企业规划设计厂房,节约占地面积;
7. 操作简便,安装方便,根据人体工程学设计,使机器更加安全和舒适。
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