一、青蛙养殖场的建立
青蛙为水陆两栖动物，因此养殖场宜建在靠近池塘、水沟，且有杂草、水源的地方。养殖场四周设围墙，以防青蛙逃跑和畜禽进入　
二、种青蛙及卵块的收集　　
可先捕野生体大、健壮、无病、无伤的青蛙做种蟾蜍，每平方米放养种青蛙1--2对。雌雄比例为3：1；也可到池塘、河流收集青蛙具备卵块，把卵块放于水温为10--30摄氏度的池水中，经过3--4天即可孵化出小蝌蚪。
　三、青蛙的饲养管理
　　刚孵化出的小蝌蚪2天内靠卵膜内残留营养物质生活。3天后开始摄食，人工饲养可投放米糠、麦麸、厨房下脚料、蚯蚓、蝇蛆等，每天投铒1--2次。水温保持在16--28摄氏度，水质要清新，水深以0.2--0.4米为宜。
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