人工山泉水直饮机（也叫矿化水器或矿泉水机），是中国青年创新创业版挂牌企业长沙康祺环保科技有限公司与湖南农业大学校企合作，聘请国内5所重点大学的12位专家教授以达尔文“物竞天择，适者生存”的进化论为科学依据，并根据唐朝陆羽《茶经》中“山水上，江水中，井水下”的科学结论和“一方水土养一方人”的原则，按照天然山泉水的形成过程，首先将自来水净化成纯净水保证饮水的卫生安全，然后缓慢逆流经过科学配比的天然矿石滤芯进行再矿化，当矿化水中人体健康必需的钙、铁、锌、硒等21种天然矿物元素达到《健康饮用天然水矿物质含量标准》后，从山泉水直饮机中流出供人们直接饮用。
随着人们净水意识的普遍提高，净水器行业逐渐兴起，国内的净饮水行业发展从20世纪80年代始。水是生命之源，生活饮用水水质的好坏与人们的身体健康密切相关。据世界卫生组织(who)调查表明，全世界80%的疾病和50%的儿童死亡都与饮用水水质不良有关。中国有四分之一的人口在饮用不符合卫生标准的水，“水污染”已经成为中国最主要的水环境问题。
经过多年饮水与健康知识的宣传和普及，人们净水器已逐步了解饮水水质对人体健康的影响，更重视饮水安全，这为净水器产品的生产提供了很大市场前景。家用净水器在欧美发达国家95%的家庭已在使用，而在国内家庭使用率还不到5%，因此净水器在国内还有广大的发展空间。
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