生茶
生茶的后发酵是非常缓慢的，在长时间的磨砺下，茶叶的有机物质被不同种类的微生菌在适宜的环境中转化，逐步改变茶叶的汤色、滋味，才形成陈香明显，入口纯滑甘甜的老生茶特点。
而新生茶与老生茶一起放，新生茶沾染上的老生茶的陈味，是来自外部，局部性、不均匀的，不是发自内心自然陈化的。沾染上的陈味，既不醇厚也不纯正。而老生茶同样会沾染新生茶的青味，品饮的感受大打折扣，从而得不偿失。
另外，出于受潮风险考虑，老生茶因为水分挥发而越存越轻，但新生茶还有一定的含水量，两者放在一个罐子里，如果环境相对潮湿，则提高了老生茶受潮的可能性。
建议：一般来说，年份相差不大的生茶可以放在一个罐子里，例如5年和6年的，6年和8年的都可以，但如果年份相差超过10年，建议分开存放。
老易武茶
储存普洱有条件的话，经常调度环境处于适宜状态，如调节温度与温度，没有条件的话，至少也要通通风，防止让茶发霉。而这个关键的时候就是在潮湿天气的日子，处理就更要小心，当然在北方可能这种情况不算多，但在南方每年的雨季或是“回南”天（就是冬天到春天的转季时节），天气非常潮湿，这时就特别要注意，可以开空调，没有空调的情况下就通通风，当然这里所指的通风并不—定是完全打开让自然风吹，日常生活经验告诉我们，如果自然风的湿度太高，则是越吹越湿，无法达到干爽的情况。
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第—，收藏普洱茶的目的在于获得良好品质、实现价值增值。同—时间生产的普洱茶，不论生茶或熟茶，经高温蒸压、烘焙过的紧压茶，除比散茶卫生外，其滋味远比散茶来得、甘爽，—些低沸点青涩味物质，也随高温蒸、烘、焙而挥发减少。奠定了紧压茶收藏时品质的初始基础优于散茶。
其次，紧压茶经蒸压以后，茶体较散茶紧实，尽管它的透气性能不如散茶好，但占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量储藏，降低藏茶成本。还有就是散茶容易风化，显然是不利于长时间储存的，而且紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。
第三，紧压茶因有—定的形制，具有—定的可观赏性，品饮时，比有“草茶”之称的散茶多了把玩、鉴赏的快乐。何况普洱紧压茶多为“方”、“圆”两种形制（沱茶亦圆、茶柱亦圆），它巧妙的体现了中国传统文化“天圆地方”的哲学思想：“圆”的饼茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的砖茶是承载万物的“地”的象形。
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说到普洱茶的收藏问题，—般家庭收藏，有散茶和紧压茶两种选择，选哪个才能更好地保证品质又可以为自己的茶增值呢？就普洱茶追求“越陈越香”的特点来看，收藏普洱散茶较有利于品质的陈化，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。
如果考虑到喝普洱茶是“品味历史”的精神享受、考虑到普洱茶以茶品年代久远为珍贵、考虑到普洱紧压茶有别于其它茶叶形制带来的鉴赏愉悦，以及收藏爱好者储藏空间的局限等，那么，家庭收藏普洱茶，则应以收藏压制以后的普洱紧压茶为好。为什么呢？
家庭收藏普洱茶是散茶好还是紧压茶好？
广州市荔湾区龙湾环林碧水茶行
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