袁海军，曾经是中原区一名成功的生意人，2011年7月办厂期间发生意外事故，致高位截瘫，成为一名重度残疾人。几年来，他没有自暴自弃，成立“郑州市海军助残志愿互助中心”；开办了“一碗面”公益餐厅，帮助了很多残疾人困难家庭。2018年上半年开始，他引进3600只蜗牛，在伏牛路开办了蜗牛养殖基地，目前已经培育出30多万只小蜗牛。
白玉蜗牛带来致富商机
“我和爱人每天早上去菜市场附近拾些菜叶，青菜是蜗牛的最爱。养殖蜗牛的劳动强度低，投资小，损耗率也低，收益稳定，非常适合残疾人及低保家庭，作为脱贫的好项目。”袁海军告诉记者。7月23日上午，在闫垌村的袁海军蜗牛养殖厂，坐着轮椅的袁海军，小心顺着蜗牛架中间的小窄通道，拿着青菜叶，一片一片放置到小框内，这些小框两侧的木壁上，伏着一排排大大小小的白玉蜗牛。
菜叶放上后，它们都把身体伸出来，两个触角向四外伸出打探，探到前面的新鲜菜叶后，一个个爬到菜叶上，开始大快朵颐。
“蜗牛的饲料很容易得到，菜叶、水果皮、冬瓜、豆腐渣，都是白玉蜗牛喜欢吃的，只要你掌握了蜗牛的生活习性，养殖起来非常简单。”对于如何科学养殖白玉蜗牛，袁海军讲起了自己的“经验经”，俨然成了一位养殖专家。
他告诉记者，白玉蜗牛快速成长要把握好四个要素：首先是适宜的温度。蜗牛是冷血动物，即变温动物，其体温随环境温度的变化而变化，所以温度对蜗牛的生长、繁殖显得尤为重要。养殖白玉蜗牛的最适宜温度为20 ℃～35 ℃，昼夜温差不可过大，一般以不超过5 ℃为宜。其次是合理的湿度。蜗牛生长活动最适合的空气相对湿度为80% ～90%，可采用悬挂干湿度计测量。土湿度为30% ~ 40%，不可超过50%，一般以加水拌湿后，做到捏之成团、触之即散为度。再次是适当的密度。幼牛的放养密度可以高些，种牛的放养密度可以低些，气温低时，放养密度可以高些，气温高时，放养密度可以低些。最后是科学的饲养。蜗牛为杂食性动物，各种植物的花、叶、果实、块根、块茎均可，但不喜欢吃带刺激性的植物，如韭菜、大蒜、葱头、辣椒等。
助残共享带动残疾人奔小康
“一人富不算富，我要帮助残疾人困难家庭实现自我价值，自食其力，走上自给自足，脱贫致富的道路。”指着一排排长势良好的白玉蜗牛，袁海军满怀信心，脸上露出了微笑。
“对具有一定劳动能力的残疾人朋友免费培训，指导他们就业，共同走上致富道路。”目前，袁海军的豫残联盟蜗牛养殖基地在爱人刘同枝及家人的帮助下健康发展，以项目助残，以产业化规模化引领带动残疾人自强自立，脱贫致富，八户残疾朋友在袁海军的指导下已规模化养殖初见效益，基地正在扩建中，不久的将来安置部分残疾人就业，助残共享，同奔小康！
袁海军表示，要充分发挥示范带动作用，鼓舞和激励广大残疾人积极参与“大众创业、万众创新”，进而带动更多残疾人群体就业增收，增强残疾人群体的获得感和幸福感。
扶贫帮困让残疾人感受温暖
袁海军常说：“当你自怨自艾时，世界会越来越灰暗；当你决定自助时，整个社会都准备好了。”他的目标是，引导广大残友走出自闭，走出家门，融入社会，帮助其走出困境，使他们感受到社会大家庭给他们的关爱和温暖。
袁海军发起组建的豫残联盟助残志愿服务中心建立六年来，组织全省残友百余次聚会，两次看望兰考袁厉害失火幸存的10个孩子，捐款物1500元，多次参与郑州‘一碗面温暖一座城’救助李刚事件捐款5000余元，发起救助温县双残家庭12岁小王倩事件，为她募集善款20余万元（关爱温县双残家庭，捐助“王倩”爱心行等公益活动！受到省市领导多次好评！2014年被评为郑州市首届五星志愿者、2014年被郑州市委宣传部、郑州慈善总会授予“慈善大奖”爱心个人，2015年被共青团郑州市委评为“第八届郑州十大杰出青年志愿者”等荣誉。
（本报记者 师志强）