cas： 6485-39-8
标准： usp
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 浅粉粉状
包装： 25公斤/纸板桶 可拆分
成份：葡萄糖酸锰
理化属性： 浅粉红色粉末。极易溶于热水，极难溶于乙醇。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 营养强化剂
下延产品： 婴幼儿配方食品
运用： 一种很好的锰强化剂，锰可激活大量的酶，参与机体代谢活动，促进人体生长和正常的成骨作用，
用法用量： 我国规定可用于婴幼儿配方食品，使用量为1.32～5.26mg/kg(以锰计，下同)；在乳制品中为1.08～4.32mg/kg。
锰可激活大量的酶，参与机体代谢活动，促进人体生长和正常的成骨作用，缺乏时可引起生长迟缓，生殖功能变阻，是良好的食品强化剂。
可用作营养强化剂作用。
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