（农财宝典记者魏变胜 钟展锋发自河南）
河南省畜牧局副局长杨文明
开幕式上，河南省畜牧局副局长杨文明介绍了河南省当前的生猪生产形势。杨文明称，“2016年上半年，河南省生猪存栏3966万头，同比下降2.3%，出栏2885.9万头，同比下降4.7%。”也就是说，2016年上半年河南省生猪出栏同比减少142.3万头。
据《农财宝典》了解，上半年全国生猪出栏量为31959万头，同比下降4.4%，各省而言，河南省和四川省都下降4.7%，湖南省同比下降4.5%，不管是全国，还是生猪出栏量全国前三的省份，今年上半年生猪出栏均下降。
另据广东省统计局消息，2016年上半年，广东省生猪出栏1678万头，下降5.6%，猪肉产量127万吨，下降5.4%。二季度末，全省生猪存栏2053万头，下降3.4%，比一季度降幅收窄0.1个百分点。
全国多地生猪出栏下降，政府和行业人士认为是在环保压力下养殖结构调整的结果，而河南省也不例外。杨文明介绍，目前河南省生猪养殖主体结构还在调整，规模化养殖发展较快，散养户加快退出，2015年年底，年出栏500头以下规模的养户同比减少了9.6万户，而今年上半年，河南省360个监测点显示，6月末养猪户较年初下降5.8%。
杨文明在会上表示，近期中央环境保护督察组正在河南省进行环境督导，其中养殖业污染是重点关注的热点之一，这对河南省养殖业的污染治理工作提出了新的更高更严的要求。可见，在环保压力下，退出养猪行业的人士还在继续，而且散养户或是退出的主力军。
牧原股份董事长秦英林
对于环保的形势，河南省养猪行业协会会长、牧原股份董事长秦英林在致辞中提到，当前，生猪养殖已经进入向社会提供安全保障产品的时代，既要体面挣钱，又要不污染环境影响邻居等，通过实现产业升级，让养猪业成为体面而有尊严的行业。
北京中环农科生态农业研究院副院长黄金伟分享了养殖废水（沼液）无害化与资源化利用的经验。他介绍，养殖污染面临的严峻形势，畜禽养殖化学需氧量和氨氮排放量占全国排放总量的45%和25%，占农业源排放量的95%和79%，养殖业重金属排放仅次于工业排放的环境污染源。
目前养殖业存在三个误解：畜禽养殖污染治理就是达标排放，粪肥等还田就是污染环境，“禁养区”就是“无畜禽区”。养殖污染常规治理方法包括固液分离、厌氧沼气池、生化系统、稳定塘（氧化塘）。这些常规方法的弊端是固定投资大、占地面积大、运行成本高、出水水质差、无经济效益。
目前养殖废水无害化资源化技术有：高浓度沼液的预处理，生化系统的生物增效，稳定塘（氧化塘）的升级改造，其他增效技术如先进的固液分离、高效曝气系统改造、流程优化等。养殖污染治理思路是减量化（源头减排）、无害化（技术处理）、资源化（循环利用）、生态化（环境友好）。
河南省畜牧总站主任李凯
研讨会上，河南省畜牧总站主任李凯分析了种猪综合经济性状提升要点。李凯指出，遗传改良上，选择的性状越多，每个性状的改进就越小。这需要做出选择，选择要侧重考虑的性状是有较高的经济价值、有最好的遗传反应，最终的目的是通过遗传改良使生产者获得最大利益。
哪些性状是最重要的？李凯认为应主要考虑用于获取报酬的性状（如上市体重、瘦肉量），用于节省开支的性状（如饲料效率、生长性状、所有繁殖性状），将来可能会影响胴体价格的性状。李凯总结了提升种猪综合经济性状的途径：现有猪群统计排查，主要靠记录；明确性状提升策略；建立提升核心群；开展性能测定；进行遗传评估；制定选配计划；提升重心的调整优化。
普莱柯生物工程股份有限公司总经理秦德超
“互联网所谓的去经销商化是不可能的。”秦德超认为，不管你喜不喜欢，互联网是一种存在，并早晚会渗透进我们的生活。我们不应该恐惧互联网，也不要轻易拥抱互联网。解决最后一公里服务问题才会有优势。尽管“互联网+”炒得很热，但好的模式核心还是看能否为大家创造价值，这是商业真理。
“提倡互联网不如提倡大数据，大数据是可以创造价值的。”秦德超举例说，譬如，疫病防疫一直是政府行为，很大程度上是因为疫病防控是需要大数据支撑的。没有大数据的支撑就难以判定流行什么病，流行程度，在哪个区域。就养猪业而言，通过大数据可以为猪场及时评估、预测、预警及风险评估，提出科学有效的动物疫病防控措施。
深圳市金新农饲料股份有限公司董事长陈俊海
深圳市金新农饲料股份有限公司董事长陈俊海发言表示，河南养猪规模化程度高，值得同行学习。在“互联网+”方面，金新农开发猪场管理软件，成立融资租赁公司，开展大数据管理等都得益于互联网技术的支持。
在考察了东北市场后，陈俊海认为未来规模养猪逐渐替代散户是趋势，通过好的设备、生物安全措施，增加可持续性，未来规模化猪场前景可观。通过液体饲喂系统，增重可提高20%以上，同时减少弱仔数。未来液态饲喂、无抗饲料也是发展的方向。
河南省动物疫病预防控制中心副主任闫若潜博士
河南省动物疫病预防控制中心副主任闫若潜博士提议，随着“互联网+畜牧”的兴起，应该把疫病方面也提上议程。“互联网+”能否在生物安全、疫病防控方面有所考虑？如自动饲喂中对猪疫情的监控。
关于互联网话题，腾骏药业总经理黄剑华女士调侃道，“触网是找死，不触网就是等死。”但观察行业，“互联网+”做得好的不多，赚钱的少，烧钱的多。企业应该把互联网当做工具，应用到生产实际当中，同时大数据、智能化的应用要动起来。经销商体系如何纳入大数据范畴也是需要思考的问题。
河南省养猪行业协会秘书长宋云海
河南省养猪行业协会秘书长宋云海认为，趋势不容逃避，养猪现在是板块管理，“互联网+”可以将各个板块整合起来，实现更大效益。
河南科技学院退休教授邓学法
河南科技学院退休教授邓学法老师指出，互联网促进了生猪业发展，行业需要互联网但需要一个过程，互联网对于数据库的建立，数据管理也可以成为一种生产力。如何将可靠的数据搜集起来并准确记录，是个挑战。加入互联网的企业都需要有真实的数据建立，没有数据的“互联网+”是空谈，如果数据是虚的就更没意义。如果加入互联网却不能创造价值，也没有意义。
河南省诸美集团种猪育种有限公司董事长肖锦红表示，“互联网+农业”时代已经到来，生猪养殖行业也面临着转型升级。当前，物联网在动物食品质量追溯和养殖环境检测等方面发挥着重要作用，而农超对接、b2b、b2c、c2c、o2o等快速改变着生猪产品的流通方式，互联网与畜牧行业的融合和相互助推已是大势所趋。展望未来，互联网+、云计算、大数据等的相互应用和结合将成为畜牧业科技创新的一次重大变革，有望进一步提高畜牧业生产技术水平。
有嘉宾指出，“互联网+”不少是云里来雾里去，最终没个结果。有嘉宾认为，反观现在行业与互联网融合并不够理想，是因为行业还缺少很好的互联网产品。有嘉宾认为，互联网纯当工具和软件都是不够合适，这更应该是一种思维。用互联网的思维来整合资源，建立生态系统来养猪。“互联网+”不是简单的电商，应该包括金融、大数据，智慧生产。有嘉宾指出，关键是要思考“养猪业+互联网”后能否降低养猪成本。有猪贩子代表认为，因为生猪是非标准化产品，互联网有很多难题。还有嘉宾表示，“互联网+”要求内部提高效率，外部整合资源。
会议现场