cas： 9012-76-4
标准： 企业标准
天然/合成： 天然
提取来源： 蟹壳
级别： 食品级
含量： 95%
脱乙酰度： 脱乙酰度95%
外观： 类白粉状
目数： 80
包装： 25kg/纸板桶 可拆分
成份： 壳聚糖
理化属性： 粉状固体，无味、无臭、无毒性
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 矿物质原料
下延产品： 保健食品
运用： 具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、抗衰老，调节机体环境等作用
用法用量：按生产需要适量添加。gb 2760-2001：肉灌肠(方火腿、圆火腿)6.0g/kg。
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