人类吃鱼的历史已经有了上万年的时间，伴随着人类的进化，社会的把不断进步发展，人类食鱼、捕鱼的方式也在不断变化，从一开始的生食，到后来的烧烤再到现在的烹制，从插鱼到钓鱼再到深海捕鱼以及现在的现代化养殖，鱼，见证了人类一步一步走来，直至现在，鱼仍然是脍炙人口的美味。
相信很多人吃鱼的时候都会有一样的问题、困扰，就是刺太多，怕伤到自己，这无疑影响着食欲。但有一种鱼，个头大，肉质鲜美，关键是刺少。我相信很多人肯定会喜欢，他就是黑鱼，在我国很常见，深受广大人民群众喜爱。随着黑鱼逐渐走进更多人的餐桌，其养殖规模也在不断扩大，但养殖多了，问题也就多了起来，下面，我们给大家带来一些非常好的养殖技巧和方法，希望可以帮到大家。
作为一种水生动物，水的质量直接影响着黑鱼的生长，所以我们在建造水塘的时候要格外的注意。水塘的选址尽量建立在远离居民区的地方，这样不仅可以避免水质的污染，也可以创造一个安静的环境，这样有利于鱼儿的生长。由于黑鱼的个头较大，所以不建议密集养殖，可以多建几个鱼塘来增加产量，每个水塘两到五亩的面积即可，深度的话两米也就够了，不要有太多的污泥。
但注意的是，在没个水塘的进出水口一定要设置防逃网，这种鱼很聪明，防止其越狱。在水塘内也可以种一些水浮莲，不仅可以改善水塘生态平衡，还能给鱼儿避暑，最重要的是能组织他跳出去。按时给池塘的水消毒，按时换水，相信聪明的养殖户一定知道。
鱼种和农作物的种子一样，直接决定了产物的质量，所以我们在选种的时候也要格外注意。一般养殖户都会直接选择在市场内购买鱼种，这时候我们一定要放亮眼睛，鱼苗在运输的过程中会不可避免的受到一些损伤，及时价格很低，也不要挑到那些伤鱼。在投放前，要给鱼苗洗个“干净澡”，一般使用氯化钠溶液和漂白粉对鱼苗进行消毒，再用氧化钙对水塘消一遍毒，记住，这两步是一定要做的，这样可以有效的避免鱼病的发生。上面也说到，养殖密度不要太大，一般每亩投放两千至三千尾即可。
与普通的鱼类不同，黑鱼可不是“吃素”的，作为一种肉食动物，十分凶猛，即使他是一条鱼，只要是肉，统统来者不拒，这可能也在另一种层面上解释了其肉质为何如此鲜美的原因。所以，他的饲料也与其他的鱼类不同，都是一些小鱼小虾。在一开始喂养的时候，一定要训练鱼儿的食食习惯，每天在固定的时间进行投喂，有助于鱼儿的生长。一般情况下，在每天的上午十点和下午三点喂食，一顿都不能少，千万不要想着在饲料这儿省钱，不然到最后吃亏的还是自己。作为一种凶猛的鱼类，抢食也会特别的激烈，如果发现抢的不恨了，说明大部分鱼儿都吃饱了，这时候就可以停止了。
黑鱼的食量相较其他鱼类而言是很大的，这也直接导致了水中排泄物的增加，而且他是吃肉的，所以他的排泄物绝对是上佳的肥料，直接排在水中，那水就会越来越肥，营养化加大，使得水中的其他微生物剧增，直接导致水中含氧量的降低，这对鱼儿的伤害非常大。所以在我们的养殖的时候，要时刻注意观察，一旦出现大量鱼浮头的现象，立即向水中人工增氧，防止鱼儿窒息而死。同时水面上的杀菌消毒也要跟上，这时候要喷洒药物，消灭大多数的浮游生物，避免悲剧的发生。秋季是一个特殊的季节，天气的变化会降低鱼儿的抗病性和免疫力，这时候的消毒工作一定要做到位，时刻注意鱼儿的活动以及生长情况，如果出现异于平常的状况，一定要以科学合理有效的方法及时处理。
以上就是给广大养殖户的一些黑鱼的养殖方法了。还需要提的一点是，这种鱼的攻击性很强，养殖的时候可以再在水塘内放养一些其他的素食鱼，就当是给黑鱼的零食咯，这样有助于鱼儿的生长。对于池塘的水要及时更换，防止池水过肥而导致池塘缺氧，影响黑鱼的正常生长。养殖的时候要注意不要让其逃走，不然它到哪对于当地的鱼类都是一场不小的灾难，这必然会破坏当地水生态的平衡。 关注小编了解更多养殖知识，分享出去让更多的人看到。

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