吃是我们生活中非常离不开的，所以餐饮行业是我们市场上庞大的行业，一直也是利润比较高的行业，很多创业投资的朋友都想涌入这个行业，那么什么项目是值得投资创业的呢？y言初龙虾加盟店的小龙虾人人都爱吃，而且言初龙虾不仅味道好，价格也实惠，市场更是火爆。
外卖看似简单，其实很难，很多门店都一个问题就是外卖出去的产品味道没有在店里吃的好。一种情况是因为店里堂吃人就很多厨房压力大，因此产品出品没有那么的好。第二种情况就是老板在外卖产品上面偷工减料，分量减少。这就导致消费者对这家店的外卖印象很差，连带着对整个店的评分降低，然后导致门店失去顾客。
市场对外卖的需求很大的，这一点只要稍微观察一下市场就知道了。但是想要获得整个市场，就必须做到堂吃外卖一致，并且保障送餐时间。
言初这个品牌有小龙虾外卖加盟，这种模式是给投资不大，事业刚刚起步的创业者的支持加盟方式。加盟后，学习品牌产品，帮助加盟店上外卖平台，提供营销服务等。创业不分大小，外卖也能做出一份大生意。
龙虾的食用方法
1.虾的烹制方法有许多。民间吃龙虾，多蒸或煮熟后剥壳取肉，蘸姜醋等调味料食用。饭店、酒楼加工则复杂多了，常出肉后改刀成型入烹，菜品以广东、福建、海南多见，如“上汤火局龙虾”“油泡龙虾球”“蒜茸蒸龙虾”等等。
2.龙虾忌死吃，即必须是在其鲜活的状态下进行烹调。
3.吃龙虾,喝啤酒最为相宜。
4.吃龙虾程序为一嗅、二舔、三揭、四吃、五拧、六捏、七剥、八拽、九撕。
嗅———闻一闻龙虾的味道;　舔———感受龙虾麻、辣、香的滋味;　揭———掀开龙虾的头胸甲;　吃———吃掉龙虾的黄;　拧———两只手，一只向外，一只向上，除去步足;　捏———两只手向外捏软龙虾的腹节;　剥———剥去腹节的上半部;　拽———抽去龙虾的肠子;　撕———如果抽不去肠子，那么撕开肉，拿出肠子。
传统的龙虾美食，大多口味比较单一，并且还没有自己的独立品牌，这使得店面吸引人的能力就越来越弱。言初龙虾延续传统龙虾之技艺，开创了酱香、蒜泥、清水、十三香四种独特口味，丰富的口味，能够极大程度满足不同消费者的不同需求，没有众口难调。
言初龙虾对于食材的要求非常高，菜品的研发到食材的选购层层把关，对每一只龙虾严格挑选，确保龙虾品质，同时创新的多种口味能够给消费者带来新鲜感，同时品牌还严格统一了口感，无论是技术、配方、管理、经营均量化，确保产品的美味。 

---