串串香，是简版的火锅，有着小火锅之称，同样始于纤夫对于饮食的创造，由于***初是边走变成的，也算是麻辣烫家族的一员，可就是这简单的再也不能简单的美食，随着时代的变更，成为了众多吃货心中的理想美食。由于市场经济的发达，串串香逐渐走向全中国，在各大城市中，生根发展起来。
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