进入中伏了，那叫一个热，出门有一种被蒸熟的感觉，可真是要命啊!夏季高温体内燥热，这个时候，吃火锅的话，一定要多加注意，否则就会容易额头长痘，下巴长痘。怎样吃火锅不上火?当然是有方法的，一起来看看吧，让你尽情吃火锅，又不用担心没有自己的美丽。
少吃点羊肉
中医认为，食物属性凉热不同，效力也会不同，像鸭肉、鱼肉、肌肉属于行位偏凉的肉类，涮火锅味道也鲜嫩可口，牛肉性平，作为火锅材料也是不错的，但是羊肉性热，就最好少吃点。
如果要吃羊肉最好还是清汤锅，而辣锅底料中的辣椒、花椒等燥热的食物与羊肉相配后就很容易上火了.
莲子和麦冬是个好东西
锅底中加入一些滋阴、降火的中草药也会是个好方法。莲子具有清心泻火的功效，特别是未去莲子芯的莲子，降火作用更加强，而麦冬有滋阴清热的功效，并且这两种药材并没有其它中药的特殊气味，不会对整体火锅味道造成任何影响。
多吃一些凉性蔬菜
吃火锅不上火要记得少荤多素，蔬菜占70%以上最佳。吃一些凉性的蔬菜较为不宜上火，莲藕、荸荠等水生蔬菜、苦瓜、冬瓜、白菜也是不错的选择。白豆腐也有清热泻火的功效，也可以多吃一些。
夏季高温体内燥热，怎样吃火锅不上火?小编在上文中已经进行了详细的介绍，不知道你在看过之后，心中是怎样想的呢?有潜力的创业行业已经出现了，对此感兴趣的话，现在就来关注火锅网，这里有很多有实力的创业品牌，为你的开店带来更多的帮助。