编者按：关注猪价，一起关注上周猪价（7月13-19日）走势，猪易数据分析上周全国猪价较前一周涨幅明显缩窄，整体涨幅不大。您当地猪价变化如何？欢迎留言探讨。  
    上周猪价主稳，本周迎来上涨？  
  据猪易数据显示，上周（7月13—19日）全国外三元生猪均价为18.71元/公斤，与7月6—12日的17.73元/公斤微幅0.02元/公斤。上周全国猪价较前一周涨幅明显缩窄，整体涨幅不大。
 
图1 全国及不同地区猪价涨跌变化
 
上周，华南重返最高猪价区，西南猪价依然是猪价最低洼区。
 
不同地区来看，华南猪价上涨最为明显，因疫情抛售原因，该地区生猪存栏不多，利好当地猪价上涨，上周华南外三元生猪均价上涨2.03元/公斤，其次是西南也出现反弹，上周西南外三元生猪均价上涨0.9元/公斤 ，华北东北则由于终端走货量不佳，屠宰企业减少屠宰量，价格呈现下滑态势，上周华北猪价下跌0.38元/公斤，东北猪价下跌0.1元/公斤，因生猪供应大幅减少，预计猪价下跌空间有限。
 
图2 上周全国不同省份猪价涨跌情况
 
上周南北猪价走势依然分化，北方猪价高位盘整，南方猪价反弹，两广猪价继续创新高。不同省份来看，两广、四川重庆涨势最为明显，上周上涨幅度在1~2元/公斤。湖北、安徽及山西下滑幅度较大，上周下跌幅度在0.5—0.6元/公斤。
 
接下来看上周屠宰企业屠宰量变化
 
 图3  部分厂上周与前一周屠宰量变化对比
 
大部分屠宰厂与上周相比，上周有减少屠宰量，河南、湖北大厂屠宰量小幅增加。
 
图4 不同地区猪肉价格变化
 
不同地区猪肉价格稳中有涨。华南白条猪肉涨幅最为铭心啊，因当地生猪供应大幅减少，猪肉供应较为紧缺，支撑猪肉价格上涨。其次是西南地区，猪肉价格上涨地区和猪价上涨基本一致。
 
屠宰企业的开工率整体不高，目前猪肉消费依然处于阶段性疲软，整体走货量不佳，支撑猪价上涨有限。但是生猪供应减量明显，不仅北方，目前南方由于疫情抛售的原因，生猪存栏也大幅减少，预计本周全国猪价稳中有涨，整体涨幅不大。

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