供应食品级碳酸氢钠（小苏打）

2019/7/26 5:21:55发布98次查看

，化学式nahco₃，俗称小苏打。白色细小，在水中的溶解度小于。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始分解生成碳酸钠、和水，270℃时完全分解。
碳酸氢钠是与中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现。此特性可使其作为食品制作过程中的。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有味。

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